La varietà dei territori, di storia agro-pastorale, di costa selvaggia ed entroterra che si spinge fino ai 1834 metri di Punta La Marmora sul Gennargentu, fanno della Sardegna una regione paragonabile per varietà ad un continente.

30 regioni storiche saldamente legate alla storia e alla tradizione, una ricca varietà di dialetti riconducibili a 2 radici principali, il dialetto del logudoro e quello del campidano che fanno del “sardo” una vera e propria lingua.

Una enogastronomia ricca, ricchissima. Le tipicità legate al mare e alle contaminazioni del passato, si pensi all’aragosta alla catalana di Alghero, oppure al maialetto cotto sotto terra ancora oggi dai pastori dell’entroterra barbaricino. Il pane di Sardegna ottenuto dai grani antichi, il carasau o il pistoccu, il Vermentino della Gallura e il tipico Cannonau diffuso da nord a sud dell’Isola.