100% PURA SARDEGNA

Il Cuore Autentico dell’Isola

Non è solo un marchio e nemmeno una promessa, è un certezza. Una dichiarazione d’amore per una terra antica e un impegno a proteggere e promuovere la sua identità unica.

100% PURA SARDEGNA è il network che riunisce le eccellenze produttive e ricettive dell’isola, selezionando con cura quelle aziende che, ogni giorno, lavorano con passione per portare avanti la storia, i sapori e le tradizioni della nostra terra.

Radici profonde, frutti di Qualità

Il network è composto da produttori, ristoratori e albergatori che non si limitano a creare un prodotto o offrire un servizio. Essi raccontano una storia. Quella di artigiani che sanno tramandare il loro sapere di generazione in generazione, di pastori che custodiscono l’arte casearia, di agricoltori che coltivano cereali antichi e di apicoltori che raccolgono il miele più puro. Dal pane carasau alle farine di grano duro sardo, dall’olio extravergine al Cannonau, ogni prodotto è il risultato di un processo interamente locale: dalla materia prima, rigorosamente sarda, al lavoro di mani sarde.

Un’isola, un continente

La Sardegna è una terra ricca di sfumature, e il nostro network le rappresenta tutte. Dal cuore della Barbagia alle coste più incontaminate, ogni azienda partner è un punto di riferimento della propria zona, capace di esprimere le specificità del suo territorio. Che si tratti di un formaggio pecorino dal sapore robusto prodotto in montagna, di un vino profumato che nasce dalle vigne del Sulcis o di una pregiata bottarga di Cabras, i nostri prodotti sono un’espressione fedele del luogo in cui sono stati creati. Non si tratta solo di acquistare un bene, ma di abbracciare la cultura e l’autenticità che ogni angolo dell’isola ha da offrire.

Artigianato: miti, riti e bellezza

La Sardegna terra di sapori, ma anche di saperi antichi che prendono forma attraverso le mani di maestri artigiani. Le aziende del nostro network includono anche chi produce gioielli in filigrana sarda, un’arte millenaria che trasforma l’oro e l’argento in autentici capolavori, narrando storie di simboli, amuleti e tradizioni. E poi ci sono le maschere che vengono dal passato, come quelle dei Mamuthones, realizzate in pelle e legno, custodi di riti ancestrali e di un patrimonio culturale vivissimo, visibile anche nel Museo delle Maschere di Mamoiada. Ci sono le ceramiche decorate con motivi che richiamano la storia isolana, i cestini intrecciati a mano e i coltelli forgiati secondo tecniche secolari, ognuno dei quali è un pezzo di storia che vive ancora oggi. Questi prodotti non sono semplici oggetti, ma espressioni tangibili di una cultura profonda e autentica.

Non solo cibo, ma un’esperienza completa

100% PURA SARDEGNA si estende anche all’accoglienza e alla ristorazione. I nostri ristoranti partner sono custodi delle ricette tradizionali, utilizzando esclusivamente materie prime a chilometro zero per creare piatti che sono un vero e proprio tuffo nel passato. Gli alberghi che aderiscono al nostro network offrono un’esperienza immersiva, dove l’ospitalità si fonde con la cultura e il rispetto del paesaggio. Chi sceglie un luogo con il nostro marchio, sceglie di vivere la Sardegna più autentica, quella che sa emozionare con un piatto, un profumo o un semplice gesto di genuinità.

Trasparenza e passione: la nostra garanzia

Siamo fieri di ciò che i nostri partner rappresentano. L’intero processo produttivo avviene sull’isola, impiegando personale locale che ama e rispetta la propria terra. Non si tratta di delocalizzare o di cercare scorciatoie, ma di investire in una filiera corta e virtuosa che sostiene l’economia locale e preserva il patrimonio culturale sardo. Il nostro marchio è una garanzia di trasparenza, qualità e tracciabilità, un sigillo che indica un prodotto o un servizio nato e cresciuto in Sardegna, dal primo all’ultimo passo.